2/28(日)2016春の島キャン×シマ博!!!

2016年2月28日(日)@天城町・岡前かあさんの店 みどり屋さんにて、

春の島キャン生が、シマ博体験のため、集合しました。

今回、体験した、『シマ博』は、、、、

【33.レトロでかわいい型菓子作りとひき臼ぐるぐる体験】

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地域と島キャン、とっても素敵な出会いと、体験、交流がありました。。。

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少し多めの画像で、雰囲気をお伝えいたします。。。。

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名物おかあさん、キヨさん、御年92歳!!!

 

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東京からたんかん狩り体験に来られていた宮本さん、、たくさんの人だかり?に、フラッと立ち寄ってそのまま一緒に体験されました☆おばあからレシピを直伝メモ中。。。

ひき臼体験後は、はったい粉・黒糖を混ぜた生地を練って型にはめて作る、『いんぎゅむい』(和菓子)を作りました。

作ったあとは、みんなで、試食、

すると・・・キヨさん(92歳のおばあちゃん)が作った、『ピーナツ豆腐』が振る舞われました(これがおいしい!)

みんなで味わい、島キャン×地域と食の伝承体験、素敵な交流がうまれました!!!

【かあさんの店 みどり屋さん、天城町生活研究グループのみなさん、ご協力ありがとうございました!!!!!】

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